Новости

14.04.2018

12.04.2018 г. в Конференц-зале Гранд-Авеню Отель состоялся Бизнес-завтрак        для партнеров "Сканкод". Тема: "Новинки оборудования от компании Сканкод. Комплекты для ЕГАИС 3.0." 

12.04.2018

Наша компания приняла участие в семинаре "Роад-шоу «АТОЛ. Курс на завтра»!", состоявшимся в Конференц-зале отеля "Онегин". Участники смогли получить ответы на наиболее актуальные вопросы по подготовке к 54-ФЗ в срок.

26.03.2018

22 марта 2018 года, Москва, Сколково в Деловом центре MatRex состоялся "FUTURE TECH FORUM" под лозунгом "МЫ СОЗДАДИМ МАКСИМАЛЬНО ПОЛНУЮ КАРТИНУ ТОГО, ЧТО ЖДЕТ МИР ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В БЛИЖАЙШИЕ 50 ЛЕТ." Наша компания также приняла непосредственное участие в этом масштабном бизнес-событии этого года.

Статьи

Как выбрать переплетчик

Наиболее распространены три типа переплетчиков - для работы с пластиковой пружиной, для работы с металлической пружиной и универсальные. Главное отличие пластмассовой «гребенки» в том, что ее можно много раз открывать и закрывать, меняя содержимое брошюры.

Расшифровка штрих кода

Расшифровка штрих кода осуществляется путем разделения кода EAN-13 (о расшифровке других ШК будет сказано чуть ниже) на составные части, по первым 3 числам определяется организация участник GS1 в которой зарегистрирован производитель, в каждой стране (регионе) такая организация одна, из этого можно определить в какую международную организацию вступил производитель.

Применение инфракрасных прожекторов на объектах.

Несколько раз мы встречались практически с однотипной ситуацией применения инфракрасных прожекторов на предприятиях, имеющих открытые склады и сталкивающихся с проблемой воровства. При этом было известно, что участвует кто-то из "своих". В связи с этим при организации системы наблюдения ставилась задача не предотвратить кражу, а задержать злоумышленника "с поличным".  Для этого устанавливались, по возможности скрыто, наружные телевизионные камеры небольшого размера и инфракрасные прожектора для того, чтобы было темно и создавалось впечатление, что наблюдения за объектом не ведётся.

Какие сканера штрих-кода вы используете в своей работе?
Можно проголосовать не более, чем за 3 варианта!

Оборудование для общепита

Главная / Каталог / Техника для общепита
Обработка теста - Торг-Логистика

Технология приготовления выпечки включает три основные стадии: приготовление теста, обработка теста и непосредственно выпечка.

Тепловое оборудование - Торг-Логистика

Печи, шкафы жарочные, жарочные поверхности тепловые витрины – непременное условие для современного ресторана, кафе, бара, столовой, общепитовской мини-точки. Даже в маленьком кафе нужно такое оборудование для приготовления горячих тортиков, пирожных, десертов.

Обработка овощей - Торг-Логистика

Овощерезки, протирки и картофелечистки необходимы столовым, предприятиям фаст-фуда, фабрикам-кухням и салатным цехам, ресторанам.

Обработка мяса - Торг-Логистика

В этом разделе представлено технологическое оборудование для обработки мяса:мясорубки,фаршемесы, тендерайзеры, пилы для мяса.

Рыбоперерабатывающее оборудование - Торг-Логистика

Рыбоперерабатывающее оборудование представляет собой целый комплекс механизированных приспособлений для первичной обработки рыбы, которые могут устанавливаться как непосредственно на рыболовных судах, плавучих или береговых предприятиях, так и на предприятиях общественного питания.

Миксеры планетарные - Торг-Логистика

Миксер планетарный – это электрический прибор для замешивания и взбивания различных кремов, муссов, пюре и напитков. Первоочередной задачей миксеров является облегчение труда повара при работе на кухне.

Универсальные кухонные машины - Торг-Логистика

Универсальная кухонная машина УКМ предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов. Уникальное сочетание различных функций в одном устройстве делает его незаменимым для предприятий общественного питания.

Сушильные шкафы - Торг-Логистика

Сушильный шкаф (дегидратор) - машина, максимально приспособленная для мягкой сушки овощей и фруктов с сохранением питательных веществ.

Пельменное оборудование - Торг-Логистика

Предлагаем вашему вниманию оборудование, предназначенное для производства изделий из теста с использованием различных видов мясного фарша или начинок. У нас имеются как обычные модели, так и агрегаты, комплектующиеся сменными формующими головками, что позволяет использовать пельменный аппарат для изготовления вареников, самсы, рулетов, пирожков и прочих изделий.

Слайсеры - Торг-Логистика

Слайсер (ломтерезка) - устройство для нарезки продуктов на ломтики заданной толщины. Используется для нарезки колбасных изделий, охлажденного мяса, сыра, хлеба и других продуктов. Слайсеры снабжены самозатачивающимися ножами, поэтому не требуют особого ухода.

Лапшерезка  - Торг-Логистика

Лапшерезка для общепита имеет некоторое сходство с мясорубкой, поскольку они обладают общими чертами конструкции. При включении происходит движение теста навстречу специальному решету, через которое оно выходит аккуратными полосками. Лапшерезка электрическая имеет специальный мотор, который позволяет затрачивать в разы меньше усилий.Лапшерезка электрическая имеет и другое большое преимущества – она работает в разы быстрее своего механического аналога.

Хлеборезки - Торг-Логистика

Машина хлеборезательная предназначена для нарезки хлеба продолговатой формы типа "батон" и "кекс" различной ширины и толщины на предприятиях общественного питания.

Линия раздачи питания - Торг-Логистика

Линия раздачи питания предназначена для кратковременного хранения готовых блюд, а так же для раздачи холодных закусок, первых, вторых блюд, горячих и холодных напитков, кондитерских изделий, обеспечения клиентов столовыми приборами.

Посудомоечная техника - Торг-Логистика

Профессиональная посудомоечная техника используются на предприятиях общественного питания с числом посадочных мест от 50, при условии, что количество обрабатываемой посуды не превышает производительности машины. Конструкция машины позволяет использовать ее как при горячем, так и при холодном водоснабжении.

Измельчители пищевых отходов, утилизация отходов - Торг-Логистика

Измельчитель пищевых отходов (диспозер) служит для предотвращения засоров и застоев в раковине. Измельчители довольно просты и удобны в эксплуатации и фактически избавляют рабочий персонал от необходимости сбора и утилизации мелких остатков пищи.

Нейтральное оборудование - Торг-Логистика

Нейтральное оборудование для предприятий общественного питания по сути представляет собой металлические конструкции, изготавливаемые преимущественно из нержавеющей стали. Оно и называется нейтральным, потому что не подключается к электрической сети.

Зонты вентиляционные - Торг-Логистика

Зонт вентиляционный используется для очистки воздуха от жира, масла, водяного пара. Пары масла, жира, проходят через лабиринтные фильтры, оседают на жироуловителях и стекают в жиросборник.

Производители оборудования для общепита и продуктовых магазинов - Торг-Логистика

В этом разделе представлены цены основных Российских производителей пищевого, технологического, теплового и холодильного оборудования для общепита и торговли: Полаир, Полюс, Ариада, МХМ, Чувашторгтехника, ПромМаш, ПермьТоргмаш, БарановичиТоргмаш, ТулаТоргТехника, Восход, Гольфстрим, Рада, Hi Cold, Ирбис, Сиком, Frostor, Премьер, Снеж, Север, Челябторгтехника, Zanotti, Hessen, Пензмаш, Марихолодмаш,Челябторгтехника, Дебис.

Производство современной продукции требует от производителя внимательного отношения к качеству товара. Тем более если это касается сферы общественного питания. Предъявляемые требования к продуктам питания наиболее высоки, так как непосредственно связаны с человеческим здоровьем. В связи с этим,оборудование для общепитадолжно соответствовать самым жестким стандартам.

Современное высокотехнологичное обеспечение пищевых производств повышает конкурентоспособность предприятия, выводя его на лидирующие позиции. Приобретая подобную технику, стоит с максимальной тщательностью отнестись к выбору производителя и поставщика.В Тюмениоборудование для общепитаможнокупить,обратившись в нашу компанию. Мы работаем только с проверенными производителями в этом сегменте и предлагаем полный спектр устройств данного типа.

Вопрос-ответ

елена 12.03.2017

добрый вечер сколько стоит ТСД М3 mobile.и комплектующие к нему .зарядное устройство.к какому принтеру он подходит.

Ответ администратора

Походит к любому притнеру штрихкода. Цена 53000 руб.

Шарифджон 20.02.2017

Primera CX1200, цветной лазерный принтер этикеток цену и наклейки тоже печатает

Ответ администратора

Цена 25000$. Под заказ 6-8 недель. Этикетки-наклейки, конечно, печатает.

Яна 19.01.2017

Добрый день. Необходимы маркеры шириной не менее 3 см, высота для печати не менее 1 см.
Есть такие в наличии или примерного размера? В какую цену? Сроки поставки?

Ответ администратора

Чо за маркеры? уточните,пожалуйста.