Универсальная кухонная машина УКМ – 07 (мясорубка, взбивалка с 1 бачком на 25л., просеиватель, подставка)

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной  механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.ПМ - приводной механизм ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МП - 01- просеватель, П - 01 – подставка.

Технические характеристики:

Мясорубка для измельчения мяса на фарш (ММ) Д решетки 82мм - 180 кг/час,  

Просеиватель (МП-01) для просеивания муки - 230 кг/час,

Механизм овощерезательно-протирочный  Приводной механизм ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МП - 01- просеватель, П - 01 – подставка.

Взбиватели ВМ: 8 - Фаршемешалка; 9 - Взбиватель четырех лопастный; 10 - Взбиватель прутковый.

Приводной механизм: 380В/1,12/1,5 кВт
                                           170/330 об/мин
Мясорубка для измельчения мяса на фарш (ММ): Д решетки 82мм
Д отверстий 3,0; 5,0; 9,0 180 кг/час
Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ): 25 л - объем бака
Просеиватель (МП-01) для просеивания муки: 230 кг/час.